Tarte tourbillon aux légumes rôtis {pâte sans matières grasses, ig bas}

Voici une tarte que j'ai décidé de faire car je la trouve esthétiquement sublime ! Pas envie non plus d'utiliser une pâte feuilletée du commerce trop glucidique et trop grasse, j'ai donc préparé ma pâte moi même, et j'ai également fait rôtir des légumes au four, légèrement épicés... Préparation...

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PAIN COMPLET aux céréales

Moi qui d'habitude, ne suis pas experte en pains et viennoiseries, je peux vous dire que cette fois, je suis assez fière de moi ! Mon pain  est moelleux, goûteux, croustillant, une belle réussite ! Comme je ne veux pas avoir des pics de glycémie, j'ai utilisé de la farine complète aux...

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Cake pop ou mini boules amande~noix de coco

Toujours dans l'esprit cocooning du moment, je me devais de préparer les minis boules noisettes et noix de coco que Lady Milonguera nous présente sur son blog : un syphon fon fon. Puis un mélange d'idée lorsque j'ai préparé l'anniversaire de mon bout de choux : j'ai voulu me lancer dans des cakes...

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