Crumble pomme, poire, cannelle {au fromage blanc et son d'avoine}, ig bas

Voici un dessert léger et gourmand que je me suis concocté ce soir...Le croquant du son d'avoine, son petit goût particulier, je me suis bien régalée ! Portion : 2 verrines.          Préparation : 5 mn                    ...

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Tarte poire amandine allégée

Voici une très bonne tarte que je viens de tester ce week end ! Une pâte maison sans matière grasse, un appareil à la poudre d'amande sans matière grasse également ; le tout sans sucre. Et vu comme ça, ils y en a qui diront comme mes enfants lors de la préparation : beurk ça va pas être bon !! Et bien...

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Velouté de céléri, poires et roquefort

Alors que nous discutions sur le blog de Cooking n'co au sujet de ses bouchées apéritives à la poire et au fromage frais, je me suis souvenue d'un velouté que j'avais l'habitude de faire avec l'association poire roquefort et j'ai récidivé ce soir ! Ingrédients : - 1/2 boule de...

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