Affichage des articles dont le libellé est lait de coco. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est lait de coco. Afficher tous les articles

4 février 2014

BOUILLON CURRY ET LAIT DE COCO, nouilles soba, boulettes de volaille épicées

Comme je vous le disais, à l'occasion du nouvel An chinois et pour satisfaire l'envie de tout le monde, nous nous sommes amusés à concocter différents plats d'inspiration asiatique. Ce soir donc, je tenais à partager avec vous la recette d'un bouillon riche en saveurs, composé de nouilles soba...

13 janvier 2014

Panacotta banane, noix de coco, et croquant de chocolat

Dans ma série Panacotta... De l'exotisme, de la douceur, une bonne petite verrine ! Ingrédients : - 200 ml de lait de coco dégraissé - 1 c à c de noix de coco râpé - 1 feuille de gélatine - 1/2 banane - édulcorant - 1 carré de chocolat noir ligne et plaisir Préparation : *...

27 décembre 2013

Velouté de carotte au lait de coco, touche de gingembre et d'anis

Un velouté d‘une telle douceur, un régal ! Avec la super technique de LIGHT TO ME pour préparer du lait de coco dégraissé, je ne me prive plus ! Je joue la gourmande sans complexe ! En ayant d‘avance j‘ai pu me préparer diverse bonnes petites recettes... Un velouté de carottes par ces froides...