Pumpkin burger au poulet

Voici une recette de burger totalement saine, j'ai découvert cette petite merveille sur le blog Bienvenue chez spicy ! Comme cette fois je voulais décliner une autre version culinaire de ma courge butternut, je me suis lancée dans cette recette rapide et simplissime. Je suis entièrement...

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Poulet rôti, façon Jamie Oliver, saveurs orientales

En bonne fan de la cuisine de Jamie Oliver, il me fallait bien concocter son célèbre poulet rôti ! Mais comme je n'allait pas y mettre d'huile d'olive pour le dorer, j'y ai apporter quelques autres saveurs.. J'ai eu raison de faire confiance à Jamie, car son poulet est scandaleusement divin ! Ingrédients...

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Mijoté de veau à la normande

Ce soir, une envie de cuisiner du veau différemment qu'en blanquette ou osso bucco. Mes papilles se sont souvenue de mes côtes de veau que je prépare à la Normande ; j'ai donc cuisiné mon veau ainsi. J'ai eu bien raison, nous nous sommes régalé ! Pour 4 personnes : - 500 g de veau à blanquette -...

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