
Une recette équilibrée et saine, aux goût d'épices orientales...Un régal pour les papilles !
Pour 2 brochettes :
- 100G de viande hachée 5 % de mg
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de menthe
- gingembre, anis, Ras el hanout en poudre, cumin
- 1 c à s de son d'avoine (remplace la chapelure,...