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2 janvier 2014

Velouté de butternut et châtaignes

Un stock de courge butternut à écouler, un bocal de châtaignes, et voilà de quoi nous faire un velouté bien réconfortant et rassasiant à souhait, juste accompagné d'une salade verte ! Il est plus rapide et simplissime à préparer... Ingrédients pour 4 personnes : - 1 courge butternut -...