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Recettes light
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24 janvier 2014
Velouté butternut, carottes, pomme, touche de gingembre
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Envie de couleur et de chaleur dans votre assiette rien de tel que ce délicieux velouté, très doux ! Ingrédients : - 1/2 cour...
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20 janvier 2014
Soupe aux poireaux~bacon, selon Lady Milonguera
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Voici une recette de plus sur laquelle j'avais flashé sur le blog de Lady Milonguera : Un siphon fon fon (et entré nous, si vous ne le...
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16 janvier 2014
Velouté de céléri, poires et roquefort
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Alors que nous discutions sur le blog de Cooking n'co au sujet de ses bouchées apéritives à la poire et au fromage frais, je me suis s...
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6 janvier 2014
Velouté de fenouil
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Je continue à tester les veloutés de légumes de saison. Celui de ce soir sera au fenouil. Il est très parfumé mais cependant très délicat...
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