salade, pamplemousse, carotte, fenouil, crevettes sauce au curry

Salade en free style ce midi, mais avec laquelle je me suis régalée !
Une salade verte, accompagnée de fenouil, de carotte, de suprêmes de pamplemousse et de deux ou trois crevettes, le tout relevé par une vinaigrette au yaourt et au curry...Tout ce que j'aime !

Pour une salade :

Je dirais selon votre appétit :

- quelques feuilles de salade iceberg

- carotte râpée

- fenouil (1/4) émincé

- pamplemousse (1/4) le reste au dessert : dégager des suprêmes

Vinaigrette : 

- 1 c à s d'huiles de colza

- 1 c à s de citron

- 1 c à s de yaourt

- 1/2 c à c de curry madrasa

- sel & poivre

Une salade à dresser comme vous le voulez !

Vous allez vous régaler !