Liebster award + édit lisez jusqu'au bout !

Aujourd'hui c'est Virginie de Ça sent pas un peu le brûlé lá! qui a eu la gentillesse et m'a fait l'honneur de me taguer.
Comme j'ai été tagué il y a peu, je répondrais juste à ses 11 questions (avec grand plaisir).

     1. Pourquoi avoir créé ce blog ?

          Pas évident de cuisiner light, de trouver des idées, alors si je peux donner des idées ; je voulais également montrer que ce qui est sans beurre et sans sucre, peut être très bon!

       2. Comment as-tu choisi le nom de ton blog ?

            Je l'ai changé à plusieurs reprises et un jour je me suis mise à chanter " so good ", j'ai eu le déclic !

       3. Es-tu plutôt livre de cuisine, ou blog ?

            Les 2, je collectionne les livres pour le plaisir, et les sites pour trouver rapidement ce que je cherche

       4. Es-tu plutôt sucré ou salé ?

            Sucré~salé  :-)
            J'aime mélanger les saveurs !

       5. Combien de temps passes-tu en cuisine en général ?

            1 à 2 heures le soir

       6. Ton plus gros ratage en cuisine ?

            La mousse au chocolat !

       7. Quelle est ta recette préférée dans ton blog ?

            Mon poulet Jamie Oliver

      8. Es-tu plutot économe ou dépensier ?
        
           Dépensière pour ceux que j'aime

      9. D'ailleurs, si tu gagnais au loto, que ferais-tu en premier ?

           J'achète une maison à Paris

     10. Une anecdote sur toi ?

            D'avoir 200 e de courses dans le caddie, de passer en caisse, et de rien avoir pour payer !!
            Grand moment de solitude:-)

     11. Y-a-t-il un ingrédient que tu ne manges pas,

          voire "détestes" ? 

             Les huîtres crues, la cervelle beurk !

Voici mes questions :

1. Quelles sont les qualités d'un bon cuisinier ?

2. Un pays que tu adores pour sa gastronomie

3. Ton plat étranger préféré ?

4. La recette de mon blog que tu préfères ?

5. Une anecdote sur toi ?

6. Un ingrédient fétiche ?

7. Ton dessert préféré !

8. Ce dont tu raffoles par dessus tout ? 

9. Une autre passion ?

10. Qu'emmènes-tu en pique-nique ?

11. Ou pique niquerais-tu ?

Je tague :

- Vous faire plaisir

- Mademoiselle Croquant

- Fly and try

- Les gourmandises de Patou et Mary

Edit du 28 février 9 h 00 du mat :

J'ai trouvé des choses à dire sur moi ;)

- je suis désorganisée au plus haut point

- je goûte toujours à tout quand je cuisine, ce qui peux énerver

- je déteste que l'on me dise quoi faire quand je cuisine, soit on me l'expliquer avant, soit on me fiche la paix !

- je rêve d'avoir une grande cuisine équipée, fonctionnelle, plein de matos et de jolies vaisselles

- je rêve d'avoir ma bibliothèque culinaire dans ma cuisine

- Ça me ferait très plaisir que l'on me demande de tester une recette et de la juger

- je rêve d'une petite maison avec jardinet à Paris

- J'aimerais être jury d'une émission culinaire

- je désire me recycler professionnellement quand je travaillerais

- je voudrais bien progresser dans mon blog et en faire quelque chose de complet, aboutit...

- j'ai froid je vais prendre un café, je déteste la solitude !