9 mars 2014

Comme des cannelés aux lardons mais en cake !

Et oui je suis addict à Un tour en cuisine. Pour ma 3ème version Je suis allée dans La forêt de la fée Virginie chercher ma recette. Un cake comme je les aime nous en avons fait qu'une bouchée ! Ce qu'il vous faut pour une 20aine de mini-cannelés (ça m'en a donné 30 mini et...

Verrine potimarron et pommes poêlées {un tour en cuisine n°144}

Mon deuxième Tour en cuisine. Cette fois-ci je suis allée chercher une recette chez Au fil d'Ariane, j'ai eu l'embarras du choix je dois dire, puis je me suis décidée sur une verrine avec des produits de saison : pommes et potimarron. J'ai adorée, une superbe association. À refaire vite et...

3 mars 2014

Cake aux pommes light, sans matières grasses, sans sucre

Envie d'un goûter ce week end avec les enfants, je me suis donc inspirée du cake de Délectation culinaire, recette modifiée, comme à mon habitude il m'est difficile de suivre une recette à la lettre... Pour 1 gâteau            préparation : 10 mn    ...

1 mars 2014

28 février 2014

Velouté d'endives, anis vert à la ricotta

Pour ce soir, j'étais à la recherche d'une soupe ou d'un velouté susceptible de nous réchauffer, les soirées humides de l'hiver deviennent interminables ! Ayant beaucoup d'endives à cuisiner, j'ai opter pour elles ; et comme l'association avec l'anis vert ce fait à merveille, me voilà partit...

27 février 2014

Liebster award + édit lisez jusqu'au bout !

Aujourd'hui c'est Virginie de Ça sent pas un peu le brûlé lá! qui a eu la gentillesse et m'a fait l'honneur de me taguer. Comme j'ai été tagué il y a peu, je répondrais juste à ses 11 questions (avec grand plaisir).      1. Pourquoi avoir créé ce blog...

25 février 2014

Oeuf cocotte savoyard {un tour en cuisine}

Allez, ne traitons pas allons voir ce que j'ai choisi de réaliser chez Lolo. Son oeuf cocotte Savoyard... Un délice accompagné d'une salade verte Prêt à cuire :-) Ingrédients : (pour 2 cassolettes) 4 tranches de reblochon 75 g de lardons ou bacon fumés (1 tranche de jambon...

24 février 2014